Recettes péi

Les recettes péi à connaître quand on débarque

La cuisine réunionnaise se vit avant de se cuisiner : au snack, au marché, aux pique-niques du dimanche. Savoir faire un carry ou un rougail chez soi, c'est le vrai raccourci pour s'intégrer, et pour inviter ses voisins. Des recettes écrites pour les nouveaux arrivants, avec le piège classique du zorey et où trouver les ingrédients sur l'île.

Une recette péi par semaine dans votre boîte mail, avec les sorties du week-end.
Le Digest du Zorey est gratuit, chaque jeudi, désinscription en un clic.

Je m'abonne au digest